Revue de presse

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guide-des-vins de France

La cannelle – Une épice légendaire

Cuisine et Vins de France

En bâton, en infusion ou en poudre,la cannelle de Ceylan est utilisée depuis des millénaires dans les préparations salées ou sucrées.Nous sommes partis à sa découverte, dans son berceau natal :le Sri Lanka…

Figaro Magazine

Sri Lanka – Sur la route de la cannelle

Figaro Magazine

La Maison Nil Manel (00.94.912.264.331 ;lamaisonnilmanel.com). Cette maison coloniale, propriété du couple franco-sri lankais Monique et Chanaka de Silva, nous a été recommandée par Mathilde Roellinger en raison des liens qu’elle a tissés avec eux au fil des ans. La demeure possède le charme fou d’une maison de famille. La plage est au bout du chemin. À partir de 175 € la nuit, petit déjeuner inclus.…

paris match octobre 2013

Sri Lanka – Un Palais Sur La Mer

Paris Match

Elle est née d’une histoire d’amour entre une Française et un Sri Lankais. La Maison Nil Manel a été repérée par l’agence Terres de Charme qui suggère d’y poser ses bagages quelques jours…

corriere della sera style magazine

Gran lusso, in solitudine

Corriere Della Sera – Style Magazine

A cavallo sulle spiagge dello Sri Lanka, l’antica isola di Ceylon. Nella pagina a fianco, vista serale de La Maison Nil Manel, ad Ahungalla, sulla costa occidentale a Sud di Colombo.

magazine avantages

Sri Lanka : Paradis Vert

Magazine “Avantages” Evasion

Des temples époustouflants, des montagnes capitonnées de thé, des plages dorées ourlées de parcs naturels, une certaine élégance british… L’île « Cannelle », au sud-est de l’Inde, a retrouvé le sourire après un tsunami et des années de conflits ethniques. Ceylan… c’est doux. par Isabelle Bourgeois photos Pierre Biron

destin de l ile aux epices

Le fabuleux destin de l'île aux épices

Figaro Magazine

Monique et Chanaka de Silva prennent un réel plaisir à faire découvrir leur pays et les secrets de la gastronomie sri lankaise

une dame de haute savoie

Thalassa : le magazine de la mer

Magazine du 4 avril 2010, présenté par Georges Pernoud. France 3

Un reportage de 20mn de Claire Wanbergue, journaliste et Olivier Le Hellard, cameraman. Après quarante ans d'une guerre civile qui a privé l'île de toute activité touristique, le Sri Lanka, "la perle de l'océan indien", entend reconquérir sa place parmi les destinations de vacances de rêves : témoignage de Monique et Chanaka de Silva.

une dame de haute savoie

Une dame de Haute-Savoie s’accroche au Sri Lanka

Hôtellerie Restauration Magazine

Durement touchés par la vague meurtrière de décembre 2004, la Haute-Savoyarde Monique de Silva et son mari Chanaka se battent pour faire vivre La Maison Nil Manel, leur hôtel ouvert sur la côte sud-ouest du Sri Lanka - Nathalie Ruffier

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